Come reintegrare le energie nei mesi più caldi

Con l'arrivo dell'estate e l'aumento delle temperature, è essenziale reintegrare le energie per mantenere il corpo e la mente sempre attivi e in forma.

Cerchiamo di capire insieme come farlo nella giusta maniera.

Idratazione

Un'idratazione adeguata in estate significa bere 1,5/2 litri di acqua al giorno, quantità che aumenta in caso di sudorazione e di eventuali attività fisiche o lavorative svolte.

È importante assicurarsi di assumere a tavola una quantità sufficiente di sali minerali, che sono presenti anche in vari alimenti e che, sebbene non forniscono energia direttamente al nostro corpo, sono indispensabili per il corretto funzionamento delle reazioni chimiche coinvolte nella produzione di energia. Le principali fonti di questi nutrienti sono la frutta, la verdura e alcuni condimenti. Possiamo trovarli in diversi alimenti:

• Zinco: si trova nella carne, nel cacao, nelle noci e nei tuorli d'uovo.

• Molibdeno: presente nelle frattaglie, nei legumi e nei cereali.

• Rame: si trova nel fegato, nei legumi, nei crostacei e nel germe di grano.

• Magnesio: presente nelle noci, nocciole, cacao, tè, mandorle, zenzero e chiodi di garofano.

• Potassio: si trova nei fagioli, piselli, spinaci, asparagi, patate e banane.

• Manganese: presente nei cereali e nelle noci.

• Cromo: presente nel lievito di birra, nel frumento, nelle carote, nel pepe nero e nei piselli.

Integrazione

Quando non è possibile seguire una dieta adeguata, è importante integrare i sali minerali per mantenere un livello sufficiente nel sangue, poiché vengono costantemente eliminati attraverso le normali funzioni di escrezione del corpo.

Il magnesio, a causa della perdita significativa di questo minerale attraverso la sudorazione, è tra quelli più utili se integrato, per ridurre la stanchezza e l'affaticamento, favorire un sonno ristoratore e rilassare sia il corpo che la mente.

Oltre all'integrazione del magnesio, esistono altri tipi di integratori che possono aiutare a mantenere l'equilibrio idrico ed elettrolitico nel corpo, che contengono anche minerali come sodio, potassio e calcio, utili per ripristinare gli elettroliti persi attraverso la sudorazione. Questi integratori sono particolarmente utili in caso di esercizio fisico intenso o in situazioni di sudorazione eccessiva.

Tuttavia, è importante ricordare che l'assunzione di integratori elettrolitici non deve sostituire l'idratazione normale: l'acqua rimane il modo migliore per mantenersi idratati durante l'estate, mentre gli integratori possono essere un supporto prezioso per mantenere l'equilibrio elettrolitico in situazioni di carenza o di aumentato fabbisogno.

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